Архивы рубрики ‘Гастрономичка’

Вкус жизни!

Я очень люблю вкусно поесть. И моя любимая тема разговора — о еде. Приезжая в новую страну, я первым делом иду в кафе или ресторан, чтобы попробовать местные традиционные блюда. У меня очень много видео из путешествий, где я рассказываю свои впечатления о вкусе национальных блюд и местных продуктов. И конечно у меня есть любимые […]

Share

Телятина с клюквенным соусом

На свой день рождения я приготовила это блюдо: диетическое, нежное, пикантное. В сочетании с тушеными овощами или овощами на пару совершенно не вредит фигуре, даже если ужин поздний. Рекомендуется подавать с сухим вином или фруктово-ягодными напитками.

Share

Италия. Скалопини.

Это вкуснейшее блюдо очень напоминает отбивные. Приготовление скалопини занимает совсем немного времени. Мясо получается очень нежным и буквально тает во рту. Ваш мужчина оценит это блюдо на 5+. Отличный вариант для нежданных гостей. Быстро, вкусно и очень сытно. Это блюдо замечательно подойдет и для праздника. Украшая готовые скалопини, можно использовать любую зелень, которая вам по […]

Share

Италия. Паста с соусом Песто.

Песто – классический итальянский соус, который пришел к нам из солнечной Лигурии. Вы всегда узнаете его по характерному, свежему, зеленому цвету и потрясающему, тонкому вкусу. Соус песто – идеальная приправа к свежему хлебу, рыбе и морепродуктам, а также одна из традиционных заправок для спагетти. Сегодня в рамках рубрики «Модная кухня» мы научимся готовить потрясающую итальянскую […]

Share

Стакан тоника

Share

Традиционное окончание итальянского ужина.

По определению дегустаторов: «Averna – спиртной напиток полного и мягкого вкуса, великолепно подходящий под любой случай и в любое время. Приятен на вкус как употребляемый чистым, со льдом, охлажденный в холодильнике или в составе коктейля». . Рецепт Аверна является старинным секретным документом, передаваемым из поколения в поколение членами одной семьи с 1868 г. В его […]

Share

Экзотическое Итальянское мороженое

.Джелато — один из самых популярных итальянских десертов, сочетающий в себе море вкусовых оттенков. В переводе с итальянского Gelato означает замороженный, а точнее – замороженный итальянский десерт, который приготовлен из цельного коровьего молока и сахара. Добавляя различные ягоды, фрукты, орехи или шоколад этому десерту можно придать различные нотки.Но самое главное Джелато – это ручная работа! […]

Share